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Dhal de lentilles

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Les ingrédients : 1 verre de lentilles corail (120 gr environ) 2 oignons émincés 2 tomates coupées en dés sans la peau 2 gousses d’ail 1 piment vert coupé en petits morceaux (facultatif) 1 feuille de laurier séché 1 pincée d’ana-foetida (facultatif) 1 cs d’huile de sésame 1 cc fenugrec curcuma frais raté (ou en…
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Blog - Recette Couscous aux pois chiches- Yogakatia-el-aouane

Couscous aux pois chiches et épices

Voici un plat arrangé à ma façon : le couscous aux pois chiches et épices ! Voici la recette : 2 gros oignons 500 g de quinoa (que vous pouvez remplacer par la graine de couscous) 3 carottes 3 navets 1 courgette 1 tomate coriandre fraîche 1 poignée de pois chiches (à tremper la veille)…
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Recettes
Blog - Recette Trio du Soleil - Yogakatia-el-aouane

Trio du soleil

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Aujourd’hui, on a été faire un tour dans la rue Mouffetard. Sur le retour, nous nous sommes arrêtées dans une boutique et on s’est offert de la bonne mozzarella : la buffala ! Il reste deux jours avant le départ d’Agathe. Alors on en profite avec un bon plat ! Voici donc la recette de…
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